福冈的屋台大排档

屋台（Yatai），意思为露天饮食店或大排档之意。福冈的屋台大排档在日本极为有名，成为福冈观光不可缺少的內容，是这座城市最有名的象征了。整个城市大约有150多个屋台，尤其是在中川街和天神街更为密集。

屋台最有特色的小吃有烤鸡肉串（烧鸟）关东煮（oden）和最有名的以猪骨汤和相对较细面条为特色的博多拉面（豚骨）。

屋台可以提供各种各样的酒水，在这里可以很容易的和当地人以及从日本其他地区来福冈旅游的游客打成一片。

屋台的营业时间一般是晚上6点到凌晨2点，天气不好的时候除外。很多摊位一个星期会休息一天，一般都是在星期天。

体验屋台最好的地点是那珂河(Naka River)沿岸的中州不夜城。距离屋台最近的地铁站是中州的川端站和天神站。