札幌优雅糕点制作调理专业学院

一，学校介绍

札幌优雅糕点制作调理专业学院通过丰富的实践教学，以培养市场需求量大且技术性强的人才为己任，如糕点制作，厨艺培训和咖啡店经营等方面的老师造诣尤其深厚，在他们的指导下，100%的学生可以获得糕点制作卫生师国家资格、厨艺师国家资格，为学生的就业提供了有利的支撑。


同时学校还利用本校所属集团在全日本44所姐妹校的网络，为学生提供了在日本各地的宾馆、糕点公司、餐饮企业、咖啡店等地方的实习机会。2年的学习时间，学生参加各种比赛、海外研修、运动会、集训等各种活动，在愉快地学习生活的同时，可以学到扎实的技术。

二、专业名称
1、西点专业

2、烹饪专业

3、咖啡商务专业

4，制果综合技术，国家考试对策，英语口语，就职讲座，烹饪，食品卫生学，烹饪理论，食文化论，食品学，卫生法规，红酒管理，菜单设计，法国意大利菜实习课程，制作面包、糕点实习，烹饪实习，各类茶点、咖啡设计，水果酒调酒实习，礼盒的包装，店员构成等专业。